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250g Butter
4 Eier Mittel
1El selbstgem. Vanillezucker
1 x. Zitronenabrieb
2 Pürierte Reife Bananen
200gr Maisstärke
300gr Mehl
Vollmilch bis der Teig die richtige Konsistenz hat
32 er Springform Käsekuchenform, Boden mit Backpapier Rand fetten.
Teig 2/3 in die Form geben.
Ca 1kg süßliche Äpfel in Scheiben auf den Teig drauflegen.
Restteig darüber verteilen, glätten.
Im vorgeheizten Backofen 200 Grad backen. Nach einer halben Stunde oder wenn der Kuchen zu schnell bräunt, auf 180 Grad reduzieren.
Soll etwa 45 Minuten backen.
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April/2022
Yummy steht im Englischen für Lecker.Hier gibt es also etwas für Zunge und Gaumen.
Die Seite soll als elektronische Ablage für eigene Rezepte dienen die bisher nur handschriftlich existieren und Gefahr laufen in Vergessenheit zu geraten.
Alle Rezepte wurden selbst getestet und für gut befunden.
Bitte beachtet, dass die Seite sich noch im Aufbau befindet und die Plattform erst noch getestet werden muss.
April/2023
Wieder ist ein Jahr vergangen. Die ersten Rezepte werden diese Jahr hier eingetragen. Zunächst nur nutzbar von der Familie